Канапе с помидорами черри — лёгкая и нарядная закуска. Она украсит любой домашний праздник и выручит на корпоративе. А готовится она быстро.
Рецепт приготовления канапе с помидорами черри.
Для 10 порций, как на фото, вам понадобится 20 минут свободного времени и следующие ингредиенты:
- 10 штук помидоров черри
- 1 банка консервированных сардин в масле
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сыр – 50 г
- Половинка лимона
- 1 пучок зелени для украшения
- Майонез
Инструкция по приготовлению канапе.
- Сначала нужно отварить вкрутую 2 яйца. Как правильно сварить яйца вкрутую, смотрите тут: Как правильно варить яйца . Как только яйца сварились, остужаем и чистим их. Затем натираем на мелкую терку вместе с сыром.
- Слить с консервов масло и размять с помощью вилки. Смешать яйцо, сыр и рыбу в тарелке и добавить в смесь майонез по вкусу.
- Тонким ножом срезаем верхушки с помидоров и с помощью чайной ложки достаем мякоть.
- Фаршируем помидоры приготовленной ранее смесью, украшаем лимоном и зеленью. Подаем на большой тарелке, как на фото:
Приятного аппетита!