Диетологи не советуют придерживаться ее дольше 30 дней, хотя для многих она стала образом жизни. Смысл в повторении 4-дневных циклов: первые 2 дня белковые, 3-й — углеводный, а 4-й — смешанный. Соотношение бывает разным: не только 2:1:1, но и 3:1:1, и 2:2:2, тут все сугубо индивидуально. Как рассчитать количество белков и углеводов на день? Для начала решите, сколько вы хотели бы весить, и дальше считайте только от этой цифры. В белковые дни белка нужно 3-4 грамма на 1 килограмм веса, углеводов — 0-1,5 грамма на 1 килограмм веса. Например, при желаемом весе 50 килограммов это 150-200 граммов белка и 0-75 граммов углеводов. В углеводные дни белка меньше — 1-1,5 грамма на 1 килограмм желаемого веса, а углеводов — 5-6 грамм. В смешанный день белков и углеводов поровну — по 2-3 грамма на килограмм. И следите за суточной нормой калорий: она колеблется от 1200 до 3500 в зависимости от образа жизни и физических нагрузок.

Сначала подсчет белков и углеводов в продуктах кажется слишком сложным, но стоит только начать — и все окажется простым. Как такая система питания влияет на снижение веса? В первые 2 дня организм перестает получать «топливо» в виде углеводов и расходует весь припасенный гликоген в мышцах и печени, в ход идут и жировые отложения. За эти дни вы потеряете до 1 килограмма, но не обольщайтесь: уходит не только жир, но и лишняя жидкость, которая не задерживается при употреблении белковой пищи. Через несколько дней организм забьет тревогу и перейдет в энергосберегающий режим — включится антистрессовая адаптация к голоду, направленная на сохранение веса. Эволюционный отбор сделал это качество необходимым во время межсезонной нехватки пищи. Поэтому сразу же следует насыщенный углеводами день: так мы «обманываем» организм, он путается, и вес продолжает падать. Переусердствовать с углеводами не стоит — на следующий день употребляем углеводы и белки умеренно. В конце цикла вес немного поднимется, но за счет жидкости, которую задерживают углеводы (на 1 грамм углеводов приходится 4 грамма воды). Повторите цикл 7 раз, после чего сделайте перерыв.

Еще одна новая длительная диета. Посмотрите!

Длительность первого этапа диеты Дюкана — от 3 до 10 дней, смотря сколько у вас лишнего веса. Чем больше вы хотите сбросить, тем продолжительнее начало. Если в планах потеря до 10 кг, первый этап должен продлиться около 3-х дней. На начальной стадии есть разрешается только пищу, богатую белком: мясо, рыбу, яйца и нежирные молочные продукты. Не получая углеводов, жировые клетки начнут активно распадаться. За первую фазу худеющий может потерять около 2-6 кг. Есть можно в любое время, а жидкости — 1,5 литра в день (и воды, и травяного чая).

Принимать пищу рекомендуется 3 раза в день, но если для вас это непосильная задача, введите промежуточные перекусы (не более 2-х). Под запрет попадают сахар, жирное мясо и молочные продукты, а также яйца в большом количестве, если повышен уровень холестерина. Соль и специи ограничиваются, жарить продукты допустимо, но без масла.

Во время похудения настоятельно рекомендуются длительные пешие прогулки и несложные физические упражнения. Под табу попадает и алкоголь.

По рекомендации врачей включите в рацион 1,5 столовые ложки отрубей — они принесут массу пользы организму.

Второй этап:

Второй этап разнообразнее: теперь в рацион входят и овощи. Длительность фазы — от одного до трех месяцев. В это время чередуются белковые дни и белково-овощные. Овощи запекают, варят и едят свежими. Допустимы любые овощи, кроме богатых крахмалом: картофель, морковь, свекла, бобовые, горох, рис и авокадо. Порция отрубей теперь 2 столовые ложки в день.

Третий этап:

Это этап закрепления и выхода из диеты. Его длительность зависит от того, сколько килограммов вы потеряли за предыдущие этапы: на 1 килограмм потерянного веса приходится 10 дней закрепления. Рецепты здесь уже разнообразнее. Разрешается не только белок и овощи, но и раз в неделю 2 порции овощей, содержащих крахмал, пару кусочков хлеба, сыр, 1 порцию фруктов (под запретом все еще бананы, виноград и черешня). Дважды в неделю можно устроить праздник и есть все, что душа пожелает. Еженедельно устраивайте один белковый день и съедайте по 2,5 столовые ложки отрубей.

Четвертый этап:

На четвертом этапе вы стабилизируете вес. По-прежнему раз в неделю устраивайте белковый день и съедайте по 3 столовые ложки отрубей ежедневно. Выходя из диеты, не злоупотребляйте до этого запретной пищей. Вес больше не поднимется, если вы и дальше будете следовать рекомендациям из последних фаз диеты.

Еще одна длительная диета

Суть предложенной диеты:

• с каждого 5-го дня весь цикл повторяется снова;
• каждый 29-ый день — разгрузочный: разрешается пить только воду. Перед ним витаминный день, а после опять белковый;
• диета рассчитана на 3-разовое питание;
• завтракать не позже 12.00, а ужинать — до 20.00;
• обязательно пить негазированную минеральную воду или травяной чай (2 литра в сутки). Порции не ограничены, но не переедайте: как только утолили голод, останавливайтесь. Иногда можно пить кофе, но без сахара. Фруктовый и овощной сок равнозначны приему пищи, алкоголь под запретом;
• если случится срыв — не отчаивайтесь, просто начинайте с пропущенного дня, и, поверьте, результаты вас поразят;
• огромное значение имеют паузы между приемами пищи: для белкового дня — 4 часа, для крахмального и углеводного — 3 часа, для фруктового дня — 2 часа.

Меню:

Завтрак неизменен — любые фрукты в количестве 2-х штук или стакан ягод. Фрукты хороши в любых комбинациях, но все же лучше не увлекаться экспериментами — пищеварению от этого лучше не будет. Выбирать можно любые фрукты, свежие и сушеные, семечки, орешки, свежевыжатые соки. Обращайте внимание на количество сахара — его должно не быть вовсе или совсем немного. Полезно пить воду, разбавленную свежевыжатым соком лимона.

1. Белковый день:

Обед: рыба или мясо, приготовленные любым способом, кроме жарки, в качестве гарнира — свежий салат или тушеные зелёные овощи без масла (или максимум 1 столовая ложка оливкового масла). Вместо мяса разрешается отварить 2 яйца, съесть нежирный творог или морепродукты.
После приема основной пищи выпивайте 300 мл бульона, можно съесть хлебец или кусочек ржаного хлеба. Молочные продукты — это белковая пища, поэтому употребляйте их только в белковый день. И запомните: нельзя есть разные виды белковой пищи одновременно.

Ужин: половина обеда, бульон и хлеб исключаем. На обед и ужин употребляются одинаковые блюда.
2. Крахмальный день:

Обед: рис, картофель, а также бобовые в тушеном или отварном виде, стараясь не добавлять жир, 1 ломтик хлеба, салат из овощей. Овощи можно отварить в овощном бульоне.
Ужин: пол-обеда, хлеб исключить.

3. Углеводный день:

Обед: макаронные изделия, заправленные томатным соусом, или пицца с томатами, или овощи, тушенные все в той же томатной пасте. Разрешены также галеты, крекеры, выпечка из бездрожжевого теста, ячмень, гречневая крупа и другие злаковые культуры, а еще блины, но приготовленные без молока и яиц.
Ужин: побалуйте себя одним пирожным или 3-мя печеньями, или же 3-мя шариками мороженого.
Обязательно: пару долек черного горького шоколада. Если вы не любитель сладостей, замените его порцией пиццы или солеными крекерами.

4. Витаминный день:

Любые фрукты (свежие или сухофрукты, можно запеченные в духовке), фруктовое пюре, фруктовый суп, компот.
Сочетайте фрукты и овощи.
Разрешается съесть 100 граммов сырых орешков или семечек, без соли и сахара, в течение дня за 4 приема.

Может, эта длительная диета Вам подойдет?

А теперь подробнее:

Первые два дня – голодные. За весь день выпивайте 1 литр нежирного кефира, разделив его на 4 порции. В качестве ужина – 250 гр. томатного сока с маленьким кусочком черного хлеба.

Третий и четвертый дни – белковые. На завтрак чашка черного кофе, кусочек ржаного хлеба, смазанный половиной чайной ложки мёда и таким же количеством сливочного масла. Обед: 250 гр. нежирного бульона, кусочек ржаного хлеба, 50 гр. вареного мяса или рыбы и пара столовых ложек зелёного горошка. На полдник – чашка чая и ложка мёда, растворённая в нём. На ужин: 50 гр. ветчины, столько же варёного мяса (курятина или индюшатина), 50 гр. сыра, 2 варёных яйца, кусочек ржаного хлеба и 250 гр. нежирного кефира.

Пятый и шестой дни – овощные. С утра – 2 яблока или 2 апельсина. На обед постный овощной суп, винегрет или овощное рагу плюс кусочек ржаного хлеба. На полдник – немного овощей, каких душе пожелает. На ужин овощной салат из овощей на ваше усмотрение (конечно, никакого майонеза) и кусочек ржаного хлеба.

Овощные и белковые дни чередовать в течение всей диеты, а голодать всего два дня.

После выхода из диеты можно перейти на систему раздельного питания. Разрешается есть любую пищу, но небольшими порциями. Желательно включить в рацион нежирный творог – каждый день около 200 гр.

Придерживаясь диеты, строго запрещается употреблять сладкую газировку и алкоголь.

Посмотрите и эту длительную диету

Убыль веса — от 6 до 7 килограмм.

Продолжительность диеты – около 1-1,5 месяцев.

Меню здесь строго расписано: весь дневной приём пищи идёт по графику, и если его не соблюдать, о приближении к идеальной фигуре можно забыть. Такая диета нормализует обмен веществ и помогает сбросить внушительное количество лишних килограммов на длительный период.

Правила диеты

1. пища принимается в определённое время, замена продуктов невозможна;

2. в течение диеты необходимо потреблять большое количество жидкости;

3. после пяти дней диеты идут пять дней обычного питания, в течение которых стоит отказаться от сдобы и сладостей;

4. для лучшего эффекта рекомендуется сочетать её с физическими нагрузками;

5. меню этой диеты расписано на пять дней.

Пятидневное меню:

7.30 — Чай или кофе (1 чашка).

9.00 — Одна тертая морковь среднего размера, заправленная соком лимона.

11.30 — Фрукты.

13.00 — Отварное мясо (пресноводной рыбы) – 100 грамм, кусочек зернового хлеба, сливочное масло – 10 грамм.

15.30 — Яйцо, сваренное вкрутую – 1 шт., или 100 грамм сыра либо творога.

17.00 — Салат овощной (свекольный, морковный, капустный и т.д.)

19.30 — Сухофрукты – 10 штук (чернослив, курага), их следует размочить в горячей воде.

21.00 — Обезжиренный кефир – 1 стакан.

Продолжительность чередования почасовой диеты – полтора месяца.

Может, эта длительная диета Вам понравится больше?

Вес убывает на 5-7 кг

Продолжительность — около 20 дней

Смешанная диета идеально подходит для того, чтобы кардинально поменять свои пищевые пристрастия. 20 дней – срок серьёзный, и за это время вы сможете научиться рационально относиться к пище. И хотя 5-7 кг за такое колоссальное время – не так уж много, зато вы улучшите обмен веществ в организме. А это, зачастую, важнее, чем само похудение.

Смысл диеты в том, что вы чередуете фруктово-овощные и белковые дни. Начинать специалисты советуют с двух разгрузочных дней. Во время них весь рацион будет таким: хлеб чёрный – 2 кусочка, томатный сок – 1 стакан и 1 литр молока в день.

После этого вы начинаете чередовать каждые два дня фруктово-овощную и белковую диеты.

Меню для двух белковых дней выглядит примерно так:

Завтрак состоит из 1 чашки кофе + молоко, 1 куска черного хлеба, пол чайной ложки растительного масла.

Обед в час дня: черный хлеб — 1 кусочек, рыбный или мясной бульон — 1 чашка, горошка — 1 столовая ложка (возможно использование консервированного), кусок отварной рыбы или мяса.

Полдник в 16.00: 1 чашка чая с мёдом или стакан молока.

Ужин в 19.00: 2 кусочка ветчины, или отварного мяса (рыбы) — 1 кусочек, или 40-60 г сыра, его можно заменить двумя варёными яйцами, в качестве варианта — стакан кефира и кусочек черного хлеба.

Меню для двух фруктово-овощных дней выглядит примерно таким образом:

Завтрак: яблоки или апельсины — 2 шт.

Обед в 13.00: овощной суп, заправленный растительным маслом, овощной салат (его можно заменить тушёной капустой) или овощное рагу без картофеля на растительном масле, чёрный хлеб — 1 кусочек.

Полдник в 16.00: ассорти из фруктов.

Ужин в 19.00: овощной салат, чёрный хлеб — 1 кусочек, 1 чашка чаю с медом.

Чередование дней продолжайте, пока сумма с двумя первыми разгрузочными днями не будет 20.

На протяжении диеты не следует употреблять алкоголь. Количество потребления воды не ограничено.

Подобные диеты достаточно хорошо переносятся и весьма сбалансированы. Повторить диету необходимо через 2 мес.

Может, Вам понравятся диеты из категории «К празднику»?