Домашняя пицца не уступает итальянской: тесто, ветчина, колбаса, помидоры, томатная паста и сыр, а каждый шаг — с фото. Каждый шаг мы снабжаем пошаговыми фото с комментариями.
Для приготовления домашней пиццы в духовке по этому рецепту вам потребуется:
- тесто для пиццы ( смотреть рецепт теста для пиццы )
- 200 г ветчины или бекона
- 100 г копченой колбасы (типа «Краковская»)
- 150 г твердого сыра
- 1-2 помидора свежих
- 2 ст.л. томатной пасты
Приготовление домашней пиццы в духовке:
Духовку разогреть до 2200С. Тесто тонко раскатать, выложить на смазанный маслом противень, как на фото:
Смазать томатной пастой
Ветчину порезать тонкими ломтиками, выложить на тесто
Колбасу порезать колечками, выложить на ветчину
Помидоры порезать кружками, выложить на мясную начинку
Сыр потереть на крупной терке, посыпать пиццу
Пиццу запекать в духовке 6-8 минут. Подавать горячей. Пицца получится яркой и красивой, как на фото:
Приятного аппетита!