Классический бисквит можно подавать к чаю или использовать как основу для торта: он получается воздушным и легким. Времени уйдет 45 минут, а из этого количества продуктов выйдет бисквит в форме диаметром 23 см.
Рецепт классического бисквита.
Для того чтобы испечь такой бисквит, вам понадобится:
- 4 яйца
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара или сахарной пудры
- 1 ч.л. разрыхлителя для теста
Как только вы приготовили все необходимые ингредиенты, воспользуйтесь нашей пошаговой инструкцией с фото:
Сначала отделите белки от желтков. В белки добавьте сахар и взбейте до пены.
После того как белки взбиты, добавьте туда желтки, муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешайте либо взбейте.
Форму выложите бумагой для выпекания. Переместите туда тесто и отправьте форму в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30-35 минут. По готовности посыпьте сахарной пудрой, и можно подавать!
Как видите, рецепт классического бисквита на самом деле прост! У вас все получилось, и бисквит выглядит, как на фото:
Приятного аппетита!