Салат из крабовых палочек с кукурузой и огурцом — находка для хозяйки: готовится быстро и без редких ингредиентов. Он подойдёт и для семейного ужина, и для торжественного случая.
Для приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом Вам потребуется:
- 250 г крабовых палочек
- Сок одного лимона
- 2 яйца, сваренных вкрутую
- 1 банка кукурузы
- 1 свежий огурец
- Пучок укропа
- ½ средней луковицы
- 2-3 столовых ложки майонеза
- 1 столовая ложка натурального йогурта
- Соль и перец по вкусу
Теперь воспользуйтесь пошаговыми фото с инструкциями:
Крабовые палочки сбрызните лимонным соком и порежьте на мелкие кусочки. Огурец, яйца и лук нарежьте кубиками. Слейте кукурузу и мелко покрошите укроп. Приготовьте заправку для салата: смешайте майонез и йогурт, посолите и поперчите.
В миске смешайте все ингредиенты: крабовые палочки, яйца, кукурузу, лук, огурец и укроп. Залейте салат заправкой и аккуратно перемешайте. Попробуйте! Возможно, придётся подсолить и ещё немного поперчить.
Поставьте салат в холодильник на 1 час, чтобы он охладился и настоялся. Переложите из миски в тарелку для подачи и можно звать гостей. Салат получится, как на фото:
Приятного аппетита!