Когда наступают холода, мы, увы, всё чаще болеем простудами. При первых признаках болезни не все спешат в аптеку за лекарствами или к врачу — многие лечатся народными средствами. Одно из самых известных с детства — малина. Она и полезна, и обладает заметным лечебным эффектом, а ещё очень вкусная. Пожалуй, это самое вкусное лекарство на свете.
Рецепты на основе малины используют при разных заболеваниях уже больше века. Ещё в древности, без современных технологий, наши предки знали о её полезных свойствах. Исследования показали: польза растения — в большом количестве витаминов, пектиновых веществ, эфирных масел, яблочной, лимонной и салициловой кислот, а также глюкозы и фруктозы. Именно такое сочетание веществ и делает малину целебной — не зря её ценят с давних времён.
Сироп из ягод малины применяют при снижении аппетита и болях желудочно-кишечного тракта. Малина — ещё и прекрасное потогонное и успокаивающее средство, поэтому её используют при лечении радикулита, суставных болей и, конечно, при простуде, гриппе, ангине, бронхите. А отхаркивающие свойства делают её незаменимой при разных видах кашля.
Ягода входит в состав многих лечебных сборов. Применяют её и в косметике: листья малины помогают в борьбе с угрями и прыщами, а для чувствительной кожи можно сделать маску из перетёртых ягодок. Отвар из цветков малины хорошо снимает усталость и воспаление глаз.
Малину важно правильно собрать и заготовить. Из ягод делают сироп, варенье и сок, а ещё их можно засушить: сначала плоды должны подвянуть на солнце, после чего их досушивают в специальной сушилке или тёплом духовом шкафу.
